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Le Gone

Le Gone – Fromagerie Neuvilloise

16 rue Victor Hugo, 69250 Neuville-sur-Saône

Le Gone – Halles Mont-d’Or

Place André Michel, 69370 Saint-Didier-au-Mont-d'Or
N°TVA : 92490619657

L'histoire de notre fromagerie de Neuville-sur-Saône

LE GONE, Votre fromagerie À Neuville & ST-DIDIER

UNE HISTOIRE DE FAMILLE

Le Gone, notre fromagerie de Neuville-sur-Saône,  a été fondée en 1922. Depuis trois générations, elle a évolué pour vous proposer une gamme complète de fromages et de produits laitiers d'exception. Variété des produits, fabrication maison, sélection de nos partenaires, certification Bio...nous avons à coeur de satisfaire tous les amoureux du fromage en vous offrant des saveurs inédites et de qualité.

1922 : Naissance de la fromagerie

1922 : LE GONE EST NÉ !

André Kurtzemann, spécialiste de la salaison, fabrique du fromage pour nourrir ses cochons grâce au petit lait dont ils raffolent. Il créé le fromage blanc Le Gone et décide d'arrêter la salaison pour fonder la fromagerie Le Gone. Son épouse Marguerite le rejoint dans les années 1930. Ils vont consacrer leur vie à fabrication de fromages.

1970 : Deuxième génération

Alain et Marinette Kurtzemann (l'oncle et la tante de l'actuel propriétaire), reprennent le magasin de fromages dans les années 1970.

1995 : Première livraison de fromages blancs à l'Auberge de Collonges

1995 : Première livraison de fromages blancs à l'Auberge de Collonges

À l'occasion d'un repas entre amis, Marinette apporte ses fromages blancs. Fait du hasard, l'un des chefs de Paul Bocuse est présent. Séduit par le produit, il le fît goûter à la légende culinaire lyonnaise qui décide de le mettre à la carte de L'Auberge de Collonges, ainsi que dans les Brasseries de l' Est et de l'Ouest. C'est le début d'une belle collaboration. Découvrez également les autres partenaires de notre fromagerie .

2006 : Troisième génération

Un Bac+5 et 8 années dans la grande distribution plus tard, Olivier, petit-fils du fondateur, André Kurtzemann, reprend la fromagerie familiale . Avec son épouse, ils s'attachent à dénicher et proposer sans cesse de nouvelles références, sélectionnées avec soin chez les meilleurs producteurs de nos régions et pays limitrophes. Son épouse prépare avec soin des plateaux gourmands et généreux pour tous vos repas.

2017 : Rénovation du magasin de fromages

2017 : du NOUVEAU EN magasin 

La fromagerie, basée à Neuville-sur-Saône, près de Saint-Didier-au-Mont-d'Or, est rénovée et adaptée aux nouvelles normes afin d'exposer les produits sous leur meilleur jour. Un deuxième point de vente voir le jour aux Halles de St-Didier-au-Mont-d'Or.

2019 : LA FROMAGERIE LE GONE EST CERTIFIÉE BIO

2022 : LE GONE FÊTE SES 100 ANS !

Un siècle d'histoire, il y a de quoi en faire tout un fromage ! Une belle histoire que nous continuons à écrire avec pour objectif de toujours satisfaire et régaler notre clientèle. Suivez les actualités de votre fromager pour ne plus rien manquer sur son activité !

Nos horaires

Du mardi au samedi :
de 8h30 à 12h15 et de 15h à 19h

Le dimanche :
de 8h30 à 12h15

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